カテゴリー: 1 の記事一覧

LATEST NEWS

2026年春の氷菓前線に異変?進化しすぎたヒット作の舞台裏と市場を揺るがす新潮流

新 商品 アイスの争奪戦が、かつてない熱量で2026年の市場を席巻している。大手メーカーから新進気鋭のクラフトブランドまでがこぞって参入し、全国のコンビニエンスストアや百貨店の特設コーナーには、開けた瞬間に驚きをもたらす新作がずらりと並ぶ。今年のトレンドは、単なる口溶けや甘さの追求にとどまらない。一口目の衝撃と残香まで

【2026年最新現地レポ】伝統のセルフ文化をいまに伝える高松の至宝「大島うどん」——極上の出汁と麺が織りなす究極の一杯に世界が注目する理由

大島 うどんの暖簾をくぐった瞬間、早朝の澄んだ空気にふわっと立ち上る黄金色の出汁の香りが鼻腔をくすぐる。香川県高松市太田下町に居を構えるこの老舗店は、讃岐うどんファンなら誰もが一度は憧れる聖

【2026年最前線】スープの湯気の向こうに見える熱狂——「ラーメン王国」新潟で進む至高の進化と、世界を呼び寄せる「丼の中の革命」

新潟 ラーメンの世界が、今かつてない変革期を迎えている。総務省の家計調査で山形市や横浜市といった強豪と熾烈な「ラーメン外食消費額日本一」の座を争うなか、2026年の新潟におけるラーメンシーン

1日何万個も売れる「伝説のおはぎ」はいまどうなっているのか?秋保温泉の小さなスーパーが大手流通を圧倒し続ける理由【2026年最新現地レポ】

主婦 の 店 さ いちが、また新たな歴史を刻んでいる。宮城県仙台市の奥座敷、秋保温泉。平日にもかかわらず、開店前のアスファルトには長い影が伸び、静かな温泉街の一角には早朝から人だかりができる

1 次へ →